keskiviikko, 18. toukokuu 2011
Hiljattain tekaisin tässä ihan tavanomaisen tonnikalapiirakan tällaisella reseptillä:
Pohja:
200 g kermaviiliä
1 kananmuna
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
200 g kermaviiliä
2 munaa
2 prk tonnikalaa
(mausteita)
juustoraastetta
Sekoita pohjan aineet keskenään. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
Sekoita täytteet ja kaada raa’an pohjan päälle. Lisää vielä juustoraaste.
Paista 200 asteessa keskitasolla noin puolisen tuntia.
Kommentit